コースのご案内 > 第3土曜コース

初心者の方から、お料理を楽しみながらレパートリーを増やしたい方や、さらに
ワンランク上を目指したい方まで、幅広くレッスンできるコースです。
季節の素材を使った和食・洋食・中華のレッスンです。

開催日時 毎月第3土曜日 10:00~
月会費(税込) 10,300円

<土曜講座> *第3土曜日

4月 5月 6月
18日【和食】小川先生
豆腐のたらこあんかけ
春キャベツと新じゃがのベーコン炒め
わかめご飯
チーズどら焼き
16日【洋食】柏木先生
キャベツとアンチョビのパスタ
鶏肉とバルサミコ酢煮
卵とトマトのスープ
20日【中華】内堀先生
エスニック風鶏肉の照り焼き
茄子と紫玉葱のナッツサラダ
たっぷり野菜のミルクトムヤムスープ

<土曜講座> *第3土曜日 (都合により8月は第4土曜日、9月は第2土曜日になります。)

7月 8月 9月
18日【和食】小川先生
そうめんじゃじゃ麺
焼き野菜のあっさり焼き
デザート(未定)
22日【洋食】柏木先生
茄子のクリームカレー
カタルーニャ風ポテト
人参のサラダ
12日【中華】内堀先生
えびときのこのケチャップ炒め
水餃子(ピリ辛ダレ)
水菜とザーサイの和え物


※カリキュラムは材料調達の都合上、変更になる事があります。

和食 メニューの一例

●海老玉丼ぶり
●やわらか鶏の緑酢
●白玉入りオクラ吸とろ

洋食 メニューの一例

●豚ヒレ肉の串カツ
●かぼちゃときのこのポタージュ
●豆腐プリン

中華 メニューの一例

●牛肉と三つ葉のごま風味炒め
●じゃがいもとレタスのサラダ
●もやしと人参の和え物

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