スタジオレポート

2016年 8月 5日(金) 15:33
◆親子クッキング~手打ちうどん教室
毎日☀暑い日が続いていますね。そして突然の雷雨もあり、お出かけが増えるこの時期、天候の状態がとても気になります。さて先日の8月1日に「夏のこども1日教室」をテーマに、サンケイリビングさん主催の『親子手打ちうどん教室』が行われました。うどん生産量が全国2位の埼玉県。その中で川島町で昔から食べられてきた「すったてうどん」も作りました。試食用で「肉汁うどん」の作り方も教わりました。
お子さん達は先生がうどん生地をこねて伸ばしている様子を興味津々で見ていました。そのあと、一生懸命ビニール袋にいれたうどん生地をこねこね足で踏んでいきました。
自分たちで一緒に作って食べたうどんはどうだったかな?
夏休み、是非またお子さんと一緒に作ってみてくださいね。

 

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