スタジオレポート

2020年 11月 16日(月) 17:59
◆クックハンド収録
テレビ埼玉の番組『マチコミ』の料理コーナー「クックハンド」の収録が行われました。
10月5日 「ハロウィン」「さば」
10月12日 「子どものおやつ」「れんこん」
10月21日 「ホットケーキミックス」「さつま芋」
10月28日 「鶏肉」「チーズ」

2020年 11月 16日(月) 17:56
◆土曜講座【和食】
10月17日  講師 小川実登里先生
*鮭のわさび風味焼き
*きのこと山芋のご飯
*さつまいも饅頭 
今月もコロナ対策を行いながら、秋を感じられるメニューを楽しみました♪

2020年 11月 16日(月) 17:50
◆海と日本プロジェクトin埼玉県「さばける塾」
今回で3回目となる、【海と日本プロジェクトin埼玉県「さばける塾」】が開催されました。

8組16名の方が参加し、今年も大変盛り上がり、楽しいイベントとなりました。
当スクール副校長の内堀が講師を務め、魚のさばき方からサバ料理の作り方を紹介。参加者全員が魚をさばき、サバ料理に挑戦しました。今回のメニューは、「さばサンド」と「さば南蛮 和風タルタル」。魚嫌いなお子様でも美味しく食べられるメニューで、参加者皆さん美味しい!と、とってもいい笑顔でした♪
最後に参加者全員に「さばけるマスター認定証」が贈られました。 今年もさばける男子、さばける女子を増やすことに成功ですね(^^♪※イベントの様子はテレビ埼玉の放送やSNS等で公開されます。

 

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