平成30年3月25日(日)

NPOママサポート主催
【親子料理教室(AM 3才~・PM 4才~)】が開催されました。
<春のお菓子>
*いちごのスクエアケーキ
*パンナコッタ いちごソース

 

平成30年3月15日(木)

リビングカルチャー
【飾り巻き寿司講座】が開催されました。
*ぶたさん寿司
*デコレーション寿司

 

平成30年3月6日(火)

トキタ種苗 様
ヨーロッパ野菜を使った動画撮影〈第2弾〉
カリフローレ、カリノケールを使ったお料理を各5品ずつ提案し、撮影が行われました。

 

平成30年3月2日(金)

ピースなじかん
埼玉のパパ&ママを応援するフリーマガジン
2018年春号の撮影が行われました。
*身近な食材で作れる薬膳弁当

 

平成30年2月26日(月)

プリファレンスコースが行われました。
*小田巻き蒸し
*明太子のモッチ―揚げ
*ほうれん草と厚揚げの変わり胡麻和え

 

平成30年2月25日(日)

NPOサポート主催
【AM3才~・PM4才~の料理教室】が開催されました。
*お花寿司
*かきたま椀
*3色寒天

 

平成30年2月24日(土)

埼玉県赤十字血液センター 献血クラブ コラボ企画
【お雛様料理】講座が開催されました。
*細工寿司〈お花〉
*海老と野菜のかき揚げ
*道明寺の桜餅

 

平成30年2月18日(日)

公益財団法人 1more Baby 応援団 コラボ企画
【家族と楽しむ時短料理】講座が開催されました。
*きのこ入りラザニア風
*チキンカツレツ トマトソース添え
*ジュリエンヌスープ

 

平成302月15日(木)

リビングカルチャー
【飾り寿司教室】が行われました。
*椿の花
*手まり寿司

 

平成30年2月8日(木)

司厨士協会主催カービング教室開催
講師は世界大会で優勝し、各国のシェフを指導している石川さちこ先生

 

平成28年9月10日(土)

第12回“ガスで彩る楽しい料理”親子クッキングコンテスト埼玉地区予選中央地区大会
がキッチンランド浦和で開催されました。
今年は344組の応募の中から6組が選ばれ、当スクールの副校長 内掘惠子先生も審査員として参加しました。

 

平成28年8月3日(水)

貸スタジオ
三幸製菓様開催「親子せんべい焼き体験」が開催されました。

 

平成28年8月1日(月)

サンケイリビング様主催
「親子手打ちうどん教室」が開催されました。

埼玉県・川島町の郷土料理「すったてうどん」に挑戦しました。
当日は親子9組が参加され「すったてうどん」の他、手打ちしたうどんを
茹でて「肉汁うどん」も一緒に試食しました。

 

平成28年7月23日(土)

赤十字血液センター様主催
料理教室は初めての開催でしたが、キャンセル待ちが出るほどの大人気講座でした。

<メニュー>
☆鶏肉のソテー・ガーリックレモンソース
☆オリーブ風味のコールスロー
☆ミネストローネ
以上の3品を実習・・・簡単で美味しい♪と皆さまに大好評!!
次回の開催も楽しみですね(^^♪

 

平成28年7月15日(金)

(株)ファジーアドオフィス様主催
情報誌「ピースな時間」の撮影会が行われました。
プリファレンスクラスの生徒さん代表3名と内堀先生の監修により終始和やかな様子で
こどもに喜ばれる【お弁当】のおかずを試作しました。

 

平成28年6月18日(土)

貸スタジオ
日本水産様・マミーマート様共同企画の「大切な人に食べてもらいたい、自慢のお弁当コンテスト」が開催されました。
当日は、応募者多数の中から5名の方にお弁当を持参いただき、審査をするというものでした。食べるのが勿体ないくらいの素敵な作品ばかりでした。
当日は、内堀惠子先生が、審査員、そしてニッスイさんの冷凍食品を使った簡単料理教室もおこなわれて好評でした。

自慢のお弁当コンテスト 自慢のお弁当コンテスト

 

平成28年6月4日(土)

パレスホテル大宮様主催
「第7回 Premium Quality Cup 2016 in SAITAMA ~焼き菓子コンテスト」が行われ、
副校長 内堀惠子先生が特別審査員として参加させていただきました。
場所 さいたま市立鐘塚公園

焼き菓子コンテスト 焼き菓子コンテスト

 

平成28年5月14日(土)

貸スタジオ
丸大食品様・マミーマート様共同開催
「親子でチャレンジ!わんぱくお料理教室」が開催されました。
マミーマート様のHPにも掲載されておりますので是非ご覧ください。

わんぱくお料理教室 わんぱくお料理教室
わんぱくお料理教室

 

平成28年3月6日(日)

貸スタジオ
丸大食品様+ライフコーポレーション様共同企画
「鈴木亜美と一緒にわんぱく親子料理教室」が開催されました。

 

平成28年2月23日(火)

サンケイリビング様主催「味噌作り講座」が開催されました。

味噌作り講座 味噌作り講座
味噌作り講座 味噌作り講座

 

平成28年1月15日・2月5日・3月4日 各回金曜日

サンケイリビング様主催「飾り寿司初級講座」(全3回)が開催されました。

飾り寿司初級講座 飾り寿司初級講座
飾り寿司初級講座

 

平成27年12月23日(水)

サンケイリビング様主催 親子クリスマスケーキ教室が開催されました。
詳しくはスタジオレポートでも紹介しています。

親子クリスマスケーキ教室 親子クリスマスケーキ教室
親子クリスマスケーキ教室

 

平成27年12月20日(日)

キッズプリファが開催されました。

キッズプリファ キッズプリファ
キッズプリファ キッズプリファ

 

平成27年11月4日(水)

近隣中学校PTA主催
「頭の回転が良くなるレシピ≪入門編≫」
当スクールで開催されたスタジオでの講座では24名の保護者に参加していただきました。
身近にある食材で簡単に作れて、脳を活性化する食材を使っての献立は、中学生を持つお母様方にも大好評でした。
試食後、内堀 恵子先生の『脳によい食品』の紹介と生活習慣についての講義がありました。

★雑穀米のキムチドリア
★豆腐と水菜の炒め物
★簡単 豚しゃぶサラダ

頭の回転が良くなるレシピ 頭の回転が良くなるレシピ

 

平成27年10月30日、11月13日、11月27日 各回金曜日

サンケイリビング様主催「飾り巻き寿司入門講座」
第1回 「ピンクの花寿司」「オレンジのバラの花寿司」
第2回 「コアラちゃん」「茶巾寿司」
第3回 「四海巻き」「いなり寿司」

美味しいすし飯の作り方や薄焼き卵、だし巻き卵の作り方等、基礎から学んでいただきました。
夢中になって作る細工寿司は、切ってみるまでどんな形になっているか・・・わくわくドキドキ♪皆さんとても上手に仕上がっていましたね。
最終日には校長先生の修了証書が授与され、
次は初級に挑戦!!と皆さん張り切っていました!(^^)!

飾り巻き寿司 飾り巻き寿司
飾り巻き寿司 飾り巻き寿司

 

平成27年9月13日(日)

第3回キッズプリファが行われました。

子ども料理教室 子ども料理教室

 

平成27年9月5日(土)

東京ガス様主催 親子クッキングコンテストが開催され、
当スクール副校長の内堀恵子先生が審査員で参加されました。
会場:東京ガス キッチンランド武蔵浦和

子ども料理教室 子ども料理教室

 

平成27年8月5日(水)

三幸製菓様主催
夏休み 親子手焼きせんべい体験講座が開催されました。

子ども料理教室  

 

平成27年7月31日(金)

サンケイリビング様主催
夏休み親子料理教室が行われました。
・ドライカレー
・人参のマリネサラダ
・ヨーグルトドリンク

子ども料理教室 子ども料理教室

 

平成27年7月18日(土)

UAゼンセン様主催
ヘルシークッキング講座が開催されました。
・しらす干しとトマトの冷たいパスタ
・ミラノ風チキンカツレツ
・キヌアサラダ

子ども料理教室 子ども料理教室

 

平成27年7月5日(日)

小倉優子さんトークショーが開催されました。
会場 ベニバナウォーク桶川

子ども料理教室 子ども料理教室

 

平成27年6月6日(土)

パレスホテル大宮主催『Premium Quality cup 2015 in SAITAMA~焼き菓子コンテスト~』が開催され、当スクール副校長の内堀恵子先生が特別審査員として参加しました。詳しくはパレスホテル大宮HPをご覧ください。
会場 さいたま市立大宮鐘塚公園

 

平成27年6月20日(土)

マミーマートとニッスイの共同企画『ニッスイお弁当コンテスト』が開催されました。
応募多数の中から書類審査を通過した5名の方の作品の撮影及び審査会が行われました。どれも力作ぞろいでした。結果詳細はニッスイHPにてご覧ください。
当日は当スクール副校長の内堀恵子先生の『冷凍食品を使ったちょっとひと手間簡単料理教室』もおこなわれ好評でした。

 

平成27年6月27日(土)

ネクスコ東日本トラスティ主催の寮母研修会が行われました。
前半は当スクール副校長の内堀恵子先生の料理講習会が行われました。

 

平成27年6月28日(日)

第2回キッズプリファが開催されました。

 

平成27年5月17日(日) キッズプリファ「子ども料理教室」を開催いたしました。

子ども料理教室 子ども料理教室
子ども料理教室 子ども料理教室
子ども料理教室

 

平成27年5月16日(土) 丸大食品さん主催の「親子料理教室」が開催されました。

親子料理教室 親子料理教室

 

平成27年3月20日(金) キューピーマヨネーズさん主催「マヨ1グランプリ」に
当副校長 内堀 恵子先生が 関東ブロック埼玉県代表としてエントリーしました。

現在、各都道府県の代表料理が出そろい、
公式サイト上でのブロック予選がスタートしました。
撮影の様子はこちら

マヨ1グランプリ

 

12/20(土) サンケイリビング(親子クリスマスケーキ講習会)が開催されました。

親子クリスマスケーキ講習会 親子クリスマスケーキ講習会

 

11/29(土) ネクスコ東日本トラスティ― 料理研修会が開催されました。

ネクスコ東日本トラスティ― 料理研修会 ネクスコ東日本トラスティ― 料理研修会

 

10/25(土) 三幸製菓 手焼きせんべい体験講座が開催されました。

三幸製菓 手焼きせんべい体験講座 三幸製菓 手焼きせんべい体験講座

 

9/12(金) 毎年恒例のお肉をた~っぷリ使った食肉講習会が開催されました。

食肉講習会 食肉講習会

 

7/31(木) サンケイリビング主催『親子パン教室』今年も盛況でした。

親子パン教室 親子パン教室

「ふんわりしっとり じゃが芋パン」と、「アニマルパン」ではくまさんやハリネズミさんを作りました。
夏休みの楽しい思い出になったかな??レッスンの様子はスタジオレポートでも紹介しています。

 

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