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大野 誠
(国際クッキング スクール 校長・医学博士)

学校法人国際学院理事長・学院長
国際学院埼玉短期大学名誉学長。
昭和7年、栃木県に生まれる。日本大学農獣医学部獣医学科卒業。
埼玉県熊谷保健所勤務などを経て、38年、公認大宮国際料理学院を設立。学校経営に第一歩をしるす。
46年、学校法人の認可を受け、学校法人国際学院を設立、大宮保育専門学校、国際栄養士専門学校を開校。
58年、日本大学医学部より、医学博士号取得。同年国際学院埼玉短期大学学長(平成20年に名誉学長)。
63年~平成11年、国際学院高等学校校長。
平成15年、社会福祉法人誠心会(あおぞら保育園)理事長。

日本私立短期大学協会副会長、関東私立短期大学協会会長、埼玉県私立短期大学協会会長、社団法人全国調理師養成施設協会会長、埼玉県私立学校審議会委員、埼玉県社会福祉審議会委員、さいたま市民大学運営委員副委員長などの要職を歴任し、現在に至る。

埼玉県教育功労賞、文部大臣教育功労賞、厚生大臣表彰、藍綬褒章、フランスENSEIGNEMENT TECHNIQUE「教育功労賞」などを受賞し、
平成19年11月旭日中綬章受章。

著書に『「親業」という仕事』、『子供に大切なことは、「食卓」で学ばせたい』(いずれも小社刊)

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