恵子先生のおすすめレシピ

2016年 1月 6日(水) 10:24
◆1月のレシピ 大根サラダ

【材料/4人分】大根       1/2本セロリ       2本カニカマ      3本Aマヨネーズ    大さじ4溶き辛子     小さじ1
パセリ       少々塩          少々
【作り方】①     セロリは筋を取り、大根は皮をむいて、それぞれ4㎝の長さにせん切りする。  カニカマは手で裂いておく。
②     Aを混ぜ合わせ、辛子マヨネーズをつくる。

 

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