日記

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2017年 7月 6日(木) 14:47
◆7月のレシピ あっさり冷麺
【材料】
冷麺・・・・・・・・2玉
<トッピング>
温泉卵・・・・・・・2個
きゅうり(薄切り)・・2枚
レモン(薄切り)・・・2枚
トマト(くし形)・・・1/4個
ズッキーニ・・・・・・適量
長ねぎ・・・・・・・・適量
氷・・・・・・・・・・4かけ

<スープ>
塩 ・・・・・・・・・小さじ1
卸にんにく・・・・・・小さじ1/4
水・・・・・・・・・・300ml
タシダ・・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・大さじ2
白だし・・・・・・・・小さじ1
りんご酢・・・・・・・大さじ3



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