日記

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2020年 8月 31日(月) 18:15
◆きゅうりと鯖のマヨネーズ和え

【材料/4人分】

きゅうり……………………3本
……………………小さじ1/3
鯖缶……………………1缶
紫玉ねぎ(アーリーレッド)30g
マヨネーズ………………大さじ2

【作り方】

きゅうりは小口切りにして塩をふりしばらく置き、紫玉ねぎは薄切りにしておく。
鯖は缶から出してほぐしておく。
③きゅうりの水気を絞り①、②をマヨネーズで和え、器に盛る。


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