スタジオレポート
- 2021年02月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年09月
- 2017年07月
- 2017年06月
- 2017年05月
- 2017年03月
- 2017年02月
- 2017年01月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年09月
- 2016年08月
- 2016年07月
- 2016年06月
- 2016年05月
- 2016年04月
- 2016年03月
- 2016年02月
- 2016年01月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年09月
- 2015年07月
- 2015年06月
- 2015年05月
- 2015年04月
- 2014年11月
- 2014年08月
- 2014年07月
- 2014年06月
- 2014年05月
- 2014年02月
- 2014年01月
- 2013年09月
- 2013年08月
- 2013年07月
- 2013年06月
前のページ 1 / 1 次のページ
前のページ 1 / 1 次のページ
- 2021年02月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年09月
- 2017年07月
- 2017年06月
- 2017年05月
- 2017年03月
- 2017年02月
- 2017年01月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年09月
- 2016年08月
- 2016年07月
- 2016年06月
- 2016年05月
- 2016年04月
- 2016年03月
- 2016年02月
- 2016年01月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年09月
- 2015年07月
- 2015年06月
- 2015年05月
- 2015年04月
- 2014年11月
- 2014年08月
- 2014年07月
- 2014年06月
- 2014年05月
- 2014年02月
- 2014年01月
- 2013年09月
- 2013年08月
- 2013年07月
- 2013年06月
こちらの白和えは恵子先生の大好きな白和えのレシピだとおっしゃっていました(何度も口にしていましたよ♪)上品で美味しい白和えです。ポイントはすりばちでなめらかになるまで木綿豆腐とあたり胡麻をすること。すりこぎはまっすぐ持って動かさず下だけ回転させる・・・とのことでした。
個人的に気に入ったのはこちらの「れんこん餅のみぞれあんかけ」
れんこんをすりおろして片栗粉、薄口しょうゆ、塩少々で下味をつけたれんこん餅を揚げてみぞれあんをかけて食べるのですが、本当に飽きのこない美味しさでした。
今、店頭には秋の食材がたくさん並んでいますのでいろいろ試してみたいですね。